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奚翎揉了揉他的小耳朵,有点担心罐罐影响到崽子的听力:“我说要不要和爸爸一起去滚元宵。”
霍星眠蹙起小眉头:“滚……元宵?是习么?”
奚翎得意一笑,夹起崽就往厨房走:“就是元宵节的元宵,元宵呢,就是滚出来的。”
所谓滚元宵包汤圆,元宵就是提前搓好馅料,放在水里浸泡,捞出来趁着表面湿润在糯米粉中通过滚动沾粉,反复重复浸水沾粉的步骤,就能获得又大又圆口感劲道的元宵了。
奚翎对自己的厨艺相当自信,为了保证元宵可以入口且不拉肚,馅料当然是厨师们提前做好的,他带着崽只需要泡泡水滚一滚,增加崽子的生活经验的同时还能换个花样玩崽。
父崽一人走到餐厅时,餐桌已经被改成cao作台,提前做好的五种馅料分别是山楂、巧克力、豆沙、芝麻、花生。
崽被套上大围兜当围裙用,站在凳子上眼里亮晶晶的,他看了看奚翎又看了看桌上的工具:“眠眠,阔以吗?”
奚翎突然严肃起来:“眠眠不可以……才怪!哈哈哈就是特意为你准备的啊。”
为了记录霍星眠小朋友第一次滚元宵,餐厅里还架了一台摄像机。
奚翎穿上燕麦色的围裙,和崽一起把手洗干净后就开始cao作起来。
奚翎身前摆着一盆水,一个滚元宵用的大碗,一个大号漏勺,崽身前的也摆着同款配置,不过对应用的都是小号。
奚翎之前也没滚过元宵,他也是之前查花灯后大数据推给他的,奚翎就按照视频里看到的先给崽演示了一番。
每个味道都拿了三颗馅料,开始重复浸水、粘粉的cao作,崽的小工具里装不了那么多,就先拿了三颗他最想吃的豆沙馅跟着滚了起来。
重复过程有点无聊,奚翎看着自己手上的糯米粉,眼底快速滑过一抹狡黠:“眠眠,你脸上这是沾了什么?”
霍星眠一次只能滚三颗,完全不够吃,奚翎说话时他正在认真赶工,他要滚很多很多。
崽闻言茫然抬起头:“习么?”
奚翎看着崽白净的小脸蛋,一手扶住崽的小下巴,一手做出帮擦的动作:“别动,爸爸帮你擦干净。”
今天的奚翎对崽来说实在太好了,崽完全没怀疑,更是没注意到奚翎看似干净的双手,实则手心全是白花花的糯米粉。
奚翎左擦擦右擦擦,成功把崽擦成个小花猫,这才满意点头:
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